20120330 我的輕食料理day5 (59.6kg)

我的輕食料理day5 (59.6kg)

今天體重沒有進展，mc也確定沒了
早餐吃ㄧ頓美式的
口感滿新鮮的
重點是賣相極佳

這道料理才250卡~
早餐店賣的火腿蛋(2片吐司加蛋加火腿+美乃滋)就遠遠超過這個熱量了~!!
同樣是兩百多卡的熱量
偶而換個新滋味卻可以帶來一整天神采飛揚的心情唷

===============================================================================
晚餐-芝麻涼拌蕃茄雞肉絲 (125卡)

雖然整盤做出來是兩人份.....
但是一直忍不住一口氣將兩人份嗑光的慾望...
清爽又好吃~^^

作法材料如下,
(以下為2人份)
1. 雞肉120g以米酒醃泡10分鐘，置入微波爐以500w加熱5分鐘
2. 竹筍小黃瓜切絲
3. 雞肉絲成細絲與(2)一起放在料理碗中
4. 蕃茄切薄片後成盤，將(3)裡加入醋1大匙、醬油1/2大匙、麻油1小匙、砂糖1/2小匙、攪拌均勻，到在蕃茄上，最後灑上芝麻就完成。